Wie Sie Rezepte organisieren, ist eigentlich ziemlich persönlich und wird von Koch zu Koch ziemlich unterschiedlich sein. Alles hängt davon ab, wie Sie in der Küche arbeiten, wie oft Sie kochen und wie improvisiert Sie sind. Und natürlich, wie groß Ihre Rezeptsammlung ist. Deshalb habe ich 10 Rezept-Organisatoren ausgewählt.
Rezept-Organisatoren sind ein Muss in jeder Küche. Die Fähigkeit, Rezepte an einem Ort zu gruppieren und zu korrallen, reduziert Papierkram in der Küche und hilft beim Einkaufen und Essen … MEHR Planung. Hier sind meine Tipps für die besten Rezept-Organisatoren, von meinem eigenen DIY-System, bis hin zu einem schicken Food-Journal.
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Grundrezeptbox
Diese Boxen können gestapelt oder auf einem kleinen Platz in der Nähe Ihres Küchenarbeitsplatzes verstaut werden, und ich würde jeden nach der Gruppierung von Rezepten beschriften: main, side, Nachspeise oder nach Hauptbestandteil: Rind, Schwein, Milchprodukte usw.
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Chartreuse Punkte Rezept Box von Papier Quelle
Sie sparen: Kaufen Sie bei AmazonDiese Box ist so süß, dass sie auf der Arbeitsplatte angezeigt werden kann und die Größe ist für ein Duschegeschenk perfekt.
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DIY Rezept Organizer
Sie sparen: Kaufen Sie bei AmazonAnstatt jedes Rezept auf einer Index- oder Mini-Karte neu zu schreiben, entschied ich mich dazu erstelle eine Boxbox in traditioneller Größe, als ich kurz vor Thanksgiving anbot, die Rezeptsammlung meiner Mutter für sie zu organisieren. Hier ist, was ich getan habe:
- Ich gruppierte ihre Rezepte (die aus Zeitungen und Magazinen abgeschnitten, auf Notizkarten beschlagnahmt oder in ihre eigene Schrift auf Notizblockpapier gekritzelt wurden)
- Ich habe für jede Gruppe eine Datei erstellt: Rindfleisch, Körner, Gemüse, Desserts (ich zerbrach das Dessert weiter durch "Schokolade" und "nicht … MEHR Schokolade", Kekse und Kuchen und Torten), und gab jeder Gruppe ihren eigenen hängenden Aktenordner und etikettierte jeden.
- Ich hängte dann die Ordner alphabetisch in eine durchsichtige Kartei aus Kunststoff.
- Ich habe die Box unter einem Schreibtisch in der Küche für einen einfachen Zugriff gespeichert.
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Rezept Cocktail Shaker
Sie sparen: Kaufen Sie bei AmazonWarum sollten Sie Cocktailrezepte bei sich haben, wenn Sie diese Zwei-Fermente verwenden können: Mischen Sie Cocktails und verwenden Sie die Rezept-Richtlinien auf der Seite. Eine tolle Hochzeit, Dusche oder Housewarminggeschenk.
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Rezeptjournal
Dies erfordert das Umschreiben von Rezepten in ein Journal - was ein bisschen pingelig werden kann - aber mir gefällt die Idee, ein Essensjournal zu führen auf Ihrer Theke.
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Rezeptur-Organizer
Sie sparen: Kaufen bei AmazonRezept-Organizer - Ob Sie ein Rezept aus einer Zeitschrift reißen oder eine Kopie des berühmten Apfelkuchen-Rezept Ihrer Großmutter machen kann leicht in diesem Rezept Organizer sammeln und organisieren.
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Rezepte Sammelmappe Set
Sie sparen: Kaufen Sie bei AmazonPlastik Rezeptkarten-Schutzhüllen und klare Blätter machen diese Sammelmappe zu einer Rezeptlösung für das Abendessen.
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Gewehr Rezeptbox für eine Landküche
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Lederrezepturmappe von CR Gibson
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