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Auch Drambuie Margarita genannt, ist dies eine ausgeprägte Margarita, die dank einer Zutat außergewöhnlich ist. Dieses magische Elixier ist der schottische Likör Drambuie und kann nicht mit irgendeinem alten Orangenlikör kombiniert werden. Daher empfiehlt es sich, mit dem Cognac-basierten Grand Marnier oder einem High-End Triple Sec wie Cointreau oder Combier zu gehen.
Bei all diesen hochklassigen Ergänzungen zur durchschnittlichen Margarita kann man nur erwarten, dass ein billiger Tequila alles wieder herunter bringt. Um dieses traurige Dilemma zu vermeiden, finden Sie einen schönen Blanco, oder besser noch reposado, und Sie werden sich mit dem reichen, gealterten Ergebnis bedanken.
Was Sie brauchen
- 2 Unzen Blanco Tequila
- 1/2 Unze Grand Marnier (oder Triple Sec)
- 1/2 Unze Drambuie
- 1 Limette (Saft)
- Garnierung: Limettenkeil
- Optional: Salz für Glasrand
Wie man es macht
- Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben.
- Schütteln und in ein mit Salz bestreutes Margarita oder Longdrinkglas geben.
- Mit einem Limettenkeil garnieren.