Geschichte der Wassermelone
Der botanische Name der Wassermelone, Citrullus vulgaris , kommt aus der Diminutivform von Zitrusfrüchten in Bezug auf die Farbe und Form der Frucht, und vulgaris bedeutet gewöhnliche oder gewöhnliche Frucht. Es braucht keinen Raketenwissenschaftler, um herauszufinden, woher der englische Name, Wassermelone, kommt. Das Fruchtfleisch dieser saftigen Frucht besteht zu über 90 Prozent aus Wasser.
Ursprünglich in Afrika beheimatet, war es eine wertvolle und tragbare Wasserquelle für Wüstensituationen und für die Verschmutzung natürlicher Wasservorräte.
Schon in 2500 Jahren wurden Wassermelonen in Ägypten und Indien angebaut, wie es in antiken Hieroglyphen nachgewiesen wurde.
Verwendung von Wassermelonen
Die häufigste Verwendung von Wassermelonen ist das Kühlen der Melone und das Schneiden oder Schneiden in Würfel für einen schnellen kalten Snack oder Nachtisch. Ein beliebter amerikanischer Linientanz ehrt die Wassermelone Watermelon Crawl. In Italien ist Wassermelonenpudding ein beliebtes Dessert, das normalerweise aus Wassermelone, Mandeln, Schokolade und Zimt hergestellt wird. Das erfrischend süße Fleisch von Watermelon ist auch wunderbar als Eis und in gemischten Frucht- und Melonentassen. Ein südlicher Liebling in den USA sind Gurken aus der Wassermelonenschale.
Wassermelone ist auch eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen mit einem künstlerischen Flair, die gerne essbare Skulpturen machen. Die ausgehöhlte, geschnitzte Rinde bildet einen schmeichelhaften Korb zur Aufnahme von Obstsalaten und dergleichen. Die Russen machen aus Wassermelonensaft ein herzhaftes Bier.
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