Das Erstellen neuer Getränke-Rezepte macht Spaß und sobald du die perfekte Mischung hast, ist der nächste Schritt, deiner neuen Kreation einen Namen zu geben. Der Name verleiht dem Getränk seinen endgültigen Charakter, erhöht seine Attraktivität und kann die Aufmerksamkeit unter den Tausenden anderen heute erhältlichen Rezepten auf sich ziehen. Wie wählen Sie einen guten Namen?
Es gibt viele Gründe, warum jemand einen bestimmten Namen für die Cocktails wählt, die er kreiert, und es ist ein Aspekt von Getränken, die ich immer faszinierend fand. Der Name kann oft dazu führen, dass Sie die Hintergrundgeschichte des Getränks oder des Barkeepers hinter sich sehen und es ist eine der besten Gelegenheiten, Ihre Kreativität zum Strahlen zu bringen.
Ich habe eine Reihe von Möglichkeiten umrissen, wie Drinks unten genannt werden, und wenn du dich jemals daran erinnerst, deine neueste Kreation zu nennen, kannst du einige Inspiration unter den Beispielen finden.
Wenn du weitere Inspiration brauchst, stöbere einfach durch die A bis Z Cocktailrezepte, wo du alle großen Cocktailnamen, die ich sammle, durchsuchen kannst.
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Sagen Sie es wie es ist
Der Name 'Cranberry Peanut Buttered Hot Rum' ist sehr klar, was Sie in diesem Getränk erwarten können. © Humberto Marques
Dies ist ein sehr wörtlicher Ansatz und im Zweifelsfall ein guter Weg. Hier nennen Sie das Getränk, was es ist: denken Sie an Rum & Cola, Vodka Tonic und Strawberry Margarita. Mit dieser Art von Namen weiß der Trinker, was er erwartet, denn er steht direkt vor ihnen.
Humberto Marques vom Bartisten ist sehr gut darin und seine Cocktailkreationen umfassen Namen wie Eucalyptus Martini und Cranberry Peanut Buttered Hot Rum. Ich kann fast nur schmecken, entweder indem ich den Namen höre und … MEHR die meisten von uns sind vertraut genug mit der Basis jedes Getränks (Martini und Hot Buttered Rum), dass wir eine gute Vorstellung davon haben, was diese Variationen brauchen, um sich vorzubereiten und zu schmecken.
Martinis, Margaritas und Daiquiris sind eine Inspiration für viele neue Variationen und es ist vollkommen akzeptabel, Ihr neues Rezept mit einer dieser Basen zu benennen. Einige Beispiele sind der Apple Martini, Jalapeno Margarita und Cranberry Daiquiri. In anderen Fällen, wie dieser Cranberry Ingwer Sparkler, habe ich einfach die Aromen und Eigenschaften des Getränks zusammengestellt.
Es gibt eine kleine Grauzone mit Umbenennung oder Hinzufügung zu einem gewöhnlichen Getränk und Darcy O'Neill macht einige gute Punkte darüber in einem Art of the Drink Artikel mit dem Titel Wie man ein Getränk nennt. Wenn Sie dem Namen Ihres Getränks etwas wie Margarita oder Daiquiri hinzufügen möchten, stellen Sie sicher, dass es mindestens die Zutat enthält, für die diese Spitznamen bekannt sind.
Wenn ich irgendeine Art von Margarita sehe, erwarte ich Tequila. Ebenso sollte ein Daiquiri Rum haben.Der Name "Martini" ist eine ganz andere Debatte, daher werden wir diesen nicht einmal anfassen, aber ein Manhattan sollte Whiskey haben. Ich habe die Veröffentlichung von Rezepten abgelehnt, weil sie dieser ungeschriebenen (aber gesunden Menschenverstand) Regel nicht folgten.
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Persönliche Erfahrung
Eine persönliche Inspiration, ich nannte meine Dafne Martini nach meiner geliebten Katze, weil sie mich an sie erinnerte. © Shannon Graham
Dies ist einer der Ansätze, die ich oft anwende. Manchmal ist es ein Gefühl des Augenblicks, eine inspirierende Person, ein Ereignis oder Objekt, eine Erinnerung, die der Cocktail hervorruft, oder es könnte etwas so Einfaches wie die Jahreszeit oder das Wetter des Tages sein.
Zum Beispiel habe ich die Dafne Martini nach meiner Katze benannt, weil sie herumhing, als ich sie zum ersten Mal vermischte und der Herbstliche Versuchung Mocktail an einem dieser letzten schönen Herbsttage entstand, als alles ich Ich wollte raus, aus dem Studio … MEHR trotz ein paar Deadlines. Elijah Venanzis Goose In Spring wurde vom Garten seiner Mutter inspiriert, und Susan Lunds The Julia erinnerte sie daran, Julia Child auf PBS zu sehen.
So wie die persönlichen Erfahrungen aller Menschen variieren, sind auch ihre Inspirationen für die Benennung von Getränken unterschiedlich. Dies ist eine sehr persönliche Herangehensweise und Sie müssen nicht immer den Grund angeben, es ist in Ordnung, Anspielungen zu machen.
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Das Gebietsschema
Ein zeitloser Klassiker, der Boston Cocktail ist eine fantastische und einfache Mischung aus Gin und Aprikosenbrandy. Shannon Graham
Die Benennung eines Cocktails nach einem geografischen Ort oder der Bar, in der er erstellt wurde, ist eine weitere beliebte Option.
Es gibt viele Getränke, die eine Stadt, einen Staat oder einen anderen wichtigen Ort in ihrem Namen enthalten. Es gibt den Boston Cocktail, das Boston Sidecar, den San Fransisco Cocktail und die Barbary Coast, den Baltimore Bracer, den Reno Cocktail und mindestens einen Cocktail, der für jeden Stadtteil und jede Sehenswürdigkeit in New York City benannt wurde, einschließlich der Bronx, Park Avenue, und natürlich New York … MEHR Cocktail. Diese Liste ist endlos, aber es gibt noch viele Namen, die Sie noch verwenden können. Sie müssen sie nur hinzufügen oder einige lokale Fachausdrücke verwenden.
Wenn du in einer Bar arbeitest, kannst du auch den Namen des Etablissements in deiner Namensgebung verwenden. Es ist seit Jahren gemacht - denken Sie an Klassiker wie den Pegu Club Cocktail, Waldorf, Hallo Ho Cocktail, etc. - und diese Signaturgetränke sind eine großartige Möglichkeit, die Fähigkeiten dieser Bar zu zeigen.
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Aktuelle oder historische Ereignisse
Jim Beam wählte den Namen Zeit für eine Veränderung? für dieses Getränk, das während der heiß umkämpften Präsidentschaftswahl 2008 veröffentlicht wurde. Alejandro Rivera / E + / Getty Images
Urlaub ist immer eine beliebte Inspiration für Getränke und ihre Namen, obwohl Sie sich von anderen zeitnahen Ereignissen inspirieren lassen können, sowohl in der Vergangenheit als auch in der Gegenwart.
Einige Beispiele enthalten Jim Beams Zeit für eine Veränderung? Dies war eine Beförderung während der Präsidentschaftswahl 2008, der Harbaugh Bloody Sunday aus dem Super Bowl 2013, der zwei Brüder fand, die auf gegenüberliegenden Seiten des Feldes trainierten, und die 1915 geschaffene Harry MacElhone, die französische 75, die nach einem Stück benannt wurde der Artillerie in der Ersten … MEHR Weltkrieg.Es gibt immer ein Sportteam oder eine Meisterschaft, eine Nachrichtenveranstaltung, eine politische oder soziale Bewegung und viele andere Berühmtheiten, von denen Sie sich inspirieren lassen können.
Ein Ratschlag, aber … versuche nicht zu beleidigen. Es ist eine schwierige Sache, besonders wenn Sie versuchen, dem Namen Humor oder Satire hinzuzufügen. Ich würde auch sehr kontroverse Themen oder satirische Namen vermeiden, die Religion oder andere Einrichtungen oder weit verbreitete Ansichten betreffen, die gegen Alkohol sind. Punkt der Sache … sei nicht unhöflich.
Auch wenn du möchtest, dass dein Getränk (potenziell) die Zeit überdauert, solltest du vermeiden, dass ein Name zu zeitgemäß oder trendy ist.
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Der Namensgeber
Der Robert Burns Cocktail hat den Namen des berühmten schottischen Dichters angenommen. Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Eine weitere beliebte Quelle der Inspiration ist die Berühmtheit oder andere berühmte Person der Vergangenheit oder Gegenwart.
Es gibt viele großartige Beispiele für Cocktails mit Namenscharakter und viele der besten stammen aus dem Goldenen Zeitalter der Cocktails. Es gibt die Robert Burns und Rob Roy, die Mamie Taylor und die Johnny Weissmüller und natürlich die großartigen Mocktails, die nach Roy Rogers und Shirley Temple benannt sind. Moderne Mischungen sind auch eine Hommage an historische Persönlichkeiten wie den Ernestine Rose Cocktail und den Alice Paul Cocktail.
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Kunst, Literatur und Populärkultur
Dieser unschuldige Virginia's Punch wurde nach der Lieblingsweihnachtszeile benannt: "Ja, Virginia, da ist ein Weihnachtsmann.". Brian Macdonald / Digital Vision / Getty Images
Cocktails und Kultur sind eine natürliche Mischung und Sie finden viele große Namen in Kunst, Literatur, Musik und Popkultur. Dies ist eine Quelle, wo Sie von der buchstäblichen Benennung wegtreten und so kreativ sein können wie die Inspiration.
Die Optionen hier sind endlos und es macht Spaß mit ihnen zu spielen. Wir haben Getränke namens Scarlett Letter und die Scarlet O'Hara (Rhett Butler, auch), Film-Themen-Getränke wie Revolutionary Rum und There Will Be Rum und die von einer einzigen unvergesslichen Szene wie der REDRUM inspiriert. Natürlich sind Künstler oft so bunt wie ihre Arbeit und ihre Geschichten können eine Quelle der Inspiration sein, wie in La Canne Creuse und Rimbauds Linke Hand gezeigt.
Vielleicht möchten Sie auch ein Wortspiel aus einer beliebten Geschichte, einem Gedicht oder einem Satz machen. Zwei Beispiele wären Virginia's Punch (benannt nach der beliebten Weihnachtsgeschichte, Ja, Virginia, There Is A Santa Claus) und der Rhyme & Reason.
Denken Sie daran, es ist das Getränk zuerst
Getränke zu benennen macht Spaß, aber es ist wichtig, daran zu denken, dass du zuerst ein leckeres Rezept brauchst. In der Ausgabe 1911 von The Practical Soda Fountain Guide … macht William S. Adkins einen guten Standpunkt: "Ein guter Name wird kein armes Getränk zum Erfolg führen, aber ein guter Name für ein gutes Getränk bildet sich eine starke Kombination. "