Kaffee anbauen? Klingt lächerlich, oder? Nun, ja, es ist ein bisschen, nehme ich an, aber ich unterziehe das der gleichen Kategorie wie dem Anbau von Kokosnüssen, Bananen und Mangos. Du pflanzst diese Pflanzen nicht wirklich, um Kaffee zu ernten (und warum würdest du, weil es Experten gibt, die bereits besseren Kaffee wachsen lassen, als du wachsen könntest), sondern für den Neuheitseffekt. Und außerdem ist die Kaffeepflanze tatsächlich eine attraktive kleine Pflanze mit glänzenden grünen Blättern und einer kompakten Wuchsform.
In ihrem Heimatort wachsen sie gern zu mittelgroßen Bäumen heran, aber die Pflanzen werden von den Kaffeeplantagenbauern regelmäßig auf eine handlichere Größe geschnitten. Drinnen müssen Sie den Schnitt auf ein anderes Niveau bringen und die Pflanze wirklich klein halten. Als letzte Anmerkung, können Sie nicht Kaffee von den Bohnen anbauen, die Sie in einem Geschäft kaufen. Diese wurden behandelt und geröstet und sprießen nicht. Stattdessen müssen Sie entweder einen Sämling kaufen (und sie sind manchmal als Neuheiten erhältlich) oder einen frischen Samen bekommen.
Wachstumsbedingungen
- Licht: Kaffee bevorzugt geflecktes Sonnenlicht oder in schwächeren Breiten volles Sonnenlicht. Sie sind eigentlich Unterholz oder marginale Pflanzen, so dass sie nicht viel direktes, grelles Sonnenlicht mögen. Pflanzen, die zu viel Licht ausgesetzt sind, entwickeln eine Braunfärbung.
- Wasser: Kaffeepflanzen sind Wasserliebhaber und benötigen sowohl normales als auch reichlich Wasser und hohe Luftfeuchtigkeit. In ihrer bevorzugten Wuchsform wachsen sie an den Seiten der tropischen Berge, wo sie viel Regen und viel Nebel bekommen.
- Boden: Eine reichhaltige, torfhaltige Blumenerde mit hervorragender Drainage ist von Vorteil.
- Dünger: Während der gesamten Vegetationsperiode mit einer schwachen Flüssigkeit Dünger düngen. Schneiden Sie den Dünger im Winter einmal monatlich zurück.
Vermehrung
Kaffeepflanzen können aus Samen oder durch Stecklinge oder Luftschichten vermehrt werden (eine etwas aufwendige Technik, die von professionellen Programmen verwendet wird).
Der Kaffeebaum wird im Frühling mit kleinen weißen Blüten blühen und dann halbe Zoll Beeren tragen, die sich allmählich von grünen zu schwarzen Schoten verdunkeln. Jede dieser Früchte enthält zwei Samen; Diese Samen sind eigentlich die Kaffeebohnen, aus denen das Getränk hergestellt wird.
Umtopfen
Repotieren Sie Ihre Kaffeepflanze jeden Frühling und erhöhen Sie die Topfgröße schrittweise. Wie bei vielen Bäumen, um die Pflanze handhabbar zu halten, beschneiden Sie sie auf die gewünschte Größe, beschränken Sie ihre Topfgröße leicht und schneiden Sie die Pflaume für beste Ergebnisse.
Sorten
Es gibt ungefähr 40 Pflanzenarten in der Gattung. Eine nicht verwandte Art, Psychotria nervosa, ist als Wildkaffee bekannt und wird als Landschaftspflanze im Süden Floridas angebaut. Die wahre Kaffeesorte ist C.Arabica. Dies ist die Pflanze, die für ihre Bohnen angebaut wird. Diese Pflanze ist ein verholzender Strauch, der im tropischen Ostafrika beheimatet ist, wo er in relativ höheren Lagen wächst. Die C. Arabica-Pflanze hat sich in der tropischen Welt eingebürgert und ist eine der wichtigsten Pflanzen der Welt.
Tipps für den Anbau
Um optimale C. Arabica-Pflanzen anzubauen, geben Sie Ihr Bestes, um die Bedingungen auf einem tropischen, mittelhohen Berghang zu finden: viel Wasser mit guter Drainage, hoher Luftfeuchtigkeit, relativ kühlen Temperaturen und leicht saurer Boden.
Kaffeepflanzen mögen keine kalkhaltigen Böden. Wenn Ihre Pflanze also nicht gedeiht, fügen Sie organische Substanzen wie Torf hinzu. Kaffee wird manchmal unter dem Befall von Schmierläusen, Blattläusen und Milben leiden. Anzeichen für einen Befall sind winzige Stege auf Pflanzen, Klumpen weißer "pulveriger" Rückstände oder sichtbare Insekten auf der Pflanze. Behandeln Sie den Befall so schnell wie möglich, um zu verhindern, dass er sich auf den Rest Ihrer Sammlung ausbreitet. Beginnen Sie wie immer mit der am wenigsten toxischen Behandlungsoption, und fahren Sie erst mit ernsteren Chemikalien fort, wenn Ihre anfänglichen Bemühungen fehlschlagen.