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Wenn Sie glauben, dass grüne Smoothies aus einem nahrhaften Grund der letzte Schrei sind, versuchen Sie dieses grüne Powerfood-Eis am Stiel! Sie werden mit Erdbeeren für den Geschmack und Spinat für die Ernährung hergestellt. Was für eine großartige Idee, etwas Gemüse in einen gefrorenen gemischten Eis am Stiel zu geben! Sind sie nicht schön? Der perfekte nahrhafte Boost für Kinder im Sommer.
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Betty Crocker's Kitchens
Siehe auch: Was sind grüne Smoothies?
Was Sie brauchen
- 1 6-Unzen-Behälter Joghurt (99% fettfreie Vanille)
- 1 Tasse Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)
- 1 6-Unzen-Behälter Joghurt ( 99% fettfrei Key Lime Pie oder Vanille)
- 1 Tasse frische Spinatblätter (verpackt)
- 1/4 Tasse Apfelsaft
Wie man es macht
In den Mixer Key Lime Pie Joghurt, Spinat und Apfelsaft geben. Bedecken und vermischen bis glatt.
Löffel 2 Esslöffel Mischung in jede der 5 (5-Unzen) Pappbecher. Bedecken Sie Tassen mit Folie; Stecken Sie den Stick in die Mitte jedes Pops. (Oder füllen Sie Eispopfformen gemäß den Anweisungen des Herstellers.) Geben Sie die restliche Mischung in die Schüssel; bedecken und kühlen. Freeze Pops etwa 2 Stunden oder bis zum Einfrieren.
Wenn die erste Schicht gefroren ist, entfernen Sie die Folie von Pops.
Gießen Sie etwa 1 1/2 EL Spinat Mischung in jede Tasse über gefrorene Schicht. Die restliche Mischung in die Schüssel geben; bedecken und kühlen.
Bringen Sie die Folie zurück, so dass sie auf Haltestäben springt. 2 Stunden einfrieren oder gefroren.
Wiederholen Sie mit den restlichen Erdbeeren und Spinat Schichten, mindestens 2 Stunden zwischen den Schichten einzufrieren.
Nährwertangaben pro Portion:
Kalorien 90
Gesamtfett 1g
Gesättigtes Fett 0g
Transfett 0g
Cholesterin 0mg
Natrium 45mg
Gesamtkohlenhydrat 17g > Ballaststoffe 1g
Zucker 14g
Protein 3g
Prozent Tagesbedarf: Vitamin A 15%; Vitamin C 35%; Calcium 20%; Eisen 2%; * Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2 000 Kalorien Diät.
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