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Dies ist ein weiteres Rezept von den Leuten von Jelly Belly, die herausgefunden haben, wie man mit ihren Jelly Beans in den Ferien lustige Leckereien macht. Wenn du den älteren Kindern ein großartiges Projekt geben möchtest, um den jüngeren Kindern zu helfen, stelle einen Tisch vor dem Thanksgiving-Dinner auf und zeige den Älteren, wie man diese Cupcakes macht. Dann lassen Sie sie mit den kleinen Kindern sitzen und ihnen beibringen, was zu tun ist. Und denken Sie daran, dass selbst die unordentlichsten Mais-Cupcakes ihre Schöpfer sehr stolz machen werden. Achten Sie darauf, extra Jelly Beans zum Naschen zu haben - nicht alle von ihnen werden es auf die Cupcakes schaffen.
Du kannst auf jeden Fall eine Boxmischung verwenden, um diese Cupcakes herzustellen - der Spaß liegt in der Dekoration, also gönn dir eine Pause in der Backabteilung. Und probieren Sie andere Geschmacksrichtungen außer Vanille - ein Gewürz-Cupcake oder ein Karotten-Cupcake wäre auch hier toll.
Von den Machern von Jelly Belly: "A-Mais Ihr Publikum mit diesem schlauen Herzstück inspiriert von den getrockneten Maiserntedekorationen, die jeden Herbst die Türen verzieren. Die Kerne sind Gourmet-Jelly Beans in wunderschönen Herbsttönen. Blätter aus geröstetem Phyllo-Teig die gelbbraunen Maishülsen. "
Was Sie brauchen
- 24 Vanillemuffins in weißem Papier liner gebacken
- 3 Blatt Filoteig, aufgetaut
- Gemüse Kochspray
- 1 Dose (16 oz) Vanilleglasur
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- ca. 4 Tassen sortiert Jelly Belly Jelly Beans (in den Farben gelb, braun, creme, orange und rot)
Wie man es macht
- Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Ein Backblech mit zerknitterter Folie auslegen. Schneiden Sie die Phyllo-Blätter kreuzweise in 3-Zoll-breite Streifen, verjüngt sich beide Enden. Die gestapelten Schalen auf die vorbereitete Pfanne legen und über die zerknitterte Folie formen, um Kurven zu bilden. Mit Pflanzenspray leicht einsprühen. Backen bis das Fillo goldbraun ist, 4 bis 5 Minuten. Übertragen Sie es auf ein Gitterrost und lassen Sie es vollständig abkühlen. Die Schalen können bis zu einem Tag im Voraus hergestellt und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
- Den Vanille-Zuckerguss hellbeige mit dem Kakaopulver tönen.
- Legen Sie jeweils 3 Cupcakes übereinander und verteilen Sie einen Teil der hellbeige Glasur darauf. Ordnen Sie etwa 5 Reihen von Jelly Beans, Seite an Seite und dicht nebeneinander, auf jedem Cupcake (siehe Foto). Versuchen Sie, Aromen auszuwählen, die gut zusammenpassen, wie gerösteter Marshmallow, Banane, Cappuccino und Schokoladenpudding. Wiederholen Sie mit den restlichen Cupcakes, Zuckerguss und Jelly Beans.
- Platziere für jede Kornähre drei Muffins auf einer Servierplatte und reihe die Reihen der Gummibärchen aufeinander. Ordne die Phyllo-Schalen auf beiden Seiten des Mais an.